Sommeren betyder is, jordbær og grillmad, desværre også ofte en del klassikere, som betyder gluten i lange baner. Jeg selv har nogle sommer-livretter som koldskål med kammerjunker, pizza fra grill og jordbærtærte. Så dem har jeg selvfølgelig fundet ud af at knække koden til i en glutenfri version. Så mangler du inspiration til sommerens opskrifter, så har…
Endnu en måned er fløjet afsted og det betyder at det er tid til lige at se kort tilbage på hvad den forgangne måned har bragt med sig. Jeg må sige, jeg denne gang synes tiden bare er fløjet forbi mig. Måske er det de lysere dage og de varme timer, som man bare ikke…
Fjerde søndag i rækken og det er tid til næste indlæg i min lille cøliaki søndagsserie. I er simpelthen for vilde, mine tidligere indlæg er blevet besøgt for vildt! Du kan stadig nå at læse de 3 tidligere, hvor jeg skriver om det at bo sammen med en, der faktisk godt tåler gluten HER, eller indlægget hvor jeg interviewede…
Dette er tredje indlæg i min lille føljeton omkring selve sygdommen cøliaki. I har måske allerede læst indlægget hvor jeg skriver om det at bo sammen med en, der faktisk godt tåler gluten HER, eller indlægget hvor jeg interviewede min kæreste om hvordan han tænker, det er at bo sammen med en som har cøliaki…
Hold nu op I er for vilde læsere altså, sikke nogle fine reaktioner jeg fik på mit første indlæg i søndagsserien HER, hvor jeg fortæller om det at bo sammen med en, som ikke tåler gluten. Det gør at jeg har glædet mig endnu mere til at udgive dette indlæg, som er et interview af…
Sikken en aften jeg havde i går! Dem af jer, som læste med igår, bemærkede måske at jeg bevægede mig lidt ud på dybt vand og tog med de andre søde @Odensebloggers til præmiere på Odense Sommerrevy. Jeg er vild med at der starter så fede ting op i Odense og jeg må ærligt indrømme…
En af mine ambitioner med bloggen er, at inspirere til glutenfrie opskrifter, men lige så meget at give indblik i det, at leve med cøliaki og generelt en glutenfri hverdag. Jeg bliver ofte opfordret af jer søde læsere til at skrive mere personlige indlæg, indvie jer lidt mere i de tanker jeg har om det at leve på en…
Jeg har tænkt mig at tyvstjæle et super sjovt koncept til min lille blog. Jeg faldt her i weekenden over dette indlæg hos Trines Wardrobe, det går ud på at man som læser, kan give sit besyv til hvilken af hendes outfits fra den forgange måned, som man bedst kunne lide. Da jeg ikke blogger om mode…
Som jeg fortalte i DETTE indlæg, har jeg fået udfordringen af REMA1000 om kun at måtte handle i deres butikker og bruge deres produkter i hele 14 dage. For at vi på bedst mulig måde kan vise jer endnu mere om udfordringen, har vi sammen lavet en lille video. I videoen kan i se meget…
//Indlægget er lavet i samarbejde med REMA1000. Jeg har i forbindelse med mit samarbejde med REMA1000 fået en rigtig sjov udfordring – Er det muligt kun at handle i REMA1000 i 14 dage? Jeg sagde selvfølgelig straks ja til sådan en udfordring, da jeg for det første elsker nye udfordringer og for det andet tænkte…
Fra i dag og frem til på lørdag boltrer jeg mig i tilbudsavisen for REMA1000. Og lige netop i denne uge har de rigtig mange gode glutenfrie varer på tilbud, samt nye partivarer i butikkerne. Hvilket er grunden til at der også sættes fokus på deres glutenfrie opskriftsunivers på deres eget website, som jeg udvikler opskrifter til….
//Indlægget indeholder affiliate links. Vidste I at hunde også kan være overfølsomme overfor gluten? Jeg har ikke selv været så opmærksom på det tidligere, men jeg har søgt lidt rundt på nettet og det viser sig, der faktisk findes rigtig mange gode hundesnacks uden gluten. Jeg har fundet nogle både HER og HER samt hos…
Ventetiden er lang, jeg er nemlig SÅ klar til at springe ind i et nyt år. 2015 har været et vildt år for bloggen, jeg har oplevet så meget mere end jeg overhovedet turde håbe på da jeg startede op. Bloggen er trods alt kun 15 måneder gammel. Året 2015 blev for bloggen et år med mit…
Sikke et forrygende år 2015 har været for min lille blog. Jeg sidder her i sofaen og venter på at TV2 skruer op for deres “store øjeblikke 2015” og tænkte temaet selvfølgelig skal forlænges helt herind på bloggen. Jeg har fundet en fantastisk smart side, som har fundet mine 9 mest likede billeder på Instagram…
Jeg synes, det er på sin plads at jeg lige tjekker kort forbi bloggen her i dag. Jeg er selv blevet installeret hos mine forældre, anden er ved at blive gjort klar til at snurre rundt på grillen og flæskestegen er sat i ovnen til langtidsstegning. Træet er pyntet og lige om få minutter vender…
Jeg er blevet enormt stor fan af helsekostbutikker, for jeg har bestemt ikke altid været det. Lige da jeg fik konstateret cøliaki, så verden lidt anderledes ud end i dag. Der var kun få produkter i Løvbjerg og meget lidt vakuumpakket brød i én Kvickly i hele Odense. Derfor, var jeg nødt til at gå…
Som nævnt i mit indlæg i går, har jeg fødselsdag i morgen. Jeg glæder mig mere end et lille barn til at skulle hygge mig med familien i morgen aften og veninderne på lørdag. I anledning af min fødselsdag har jeg selvfølgelig skrevet en ønskeliste, et udpluk af de ønsker, som hører til mad og…
Jeg elsker kogebøger, jeg går med en stor drøm om, selv en dag at kunne udgive sådan en fætter. Desværre er jeg alt for dårlig til, at få kigget i dem jeg så fint har stående hjemme på min hylde. Og når jeg erhverver mig en ny, så går der ofte rigtig lang tid før jeg får den…
//Indlægget indeholder affliate links Jeg er generelt rigtig dårlig til at huske min vitaminpille. Jeg har dem ellers stående lige ved siden af min tandbørste, så det burde faktisk være ret nemt at tage en, når jeg har børstet tænder. Den seneste tid har jeg gjort en ekstra indsats, for lige at tage mig sammen…
Mens jeg sidder limet til skærmen for at se hvem, der vinder dette års Store Bagedyst, så tænkte jeg at det var tid til en ny slags indlæg. Hvis I følger med på livstils- og modeblogs, så har I sikkert også stødt på “5 ting du ikke vidste om mig” eller spørgerunder. Jeg synes selv, det…
Har du en lidt rastløs lørdag som mig, så har jeg en lille eftermiddagsaktivitet til dig, som har en lille urtehave. Det er nemlig ved at være den tid hvor de lækre urter man har i haven, efterhånden ser mindre og mindre grønne og saftige ud. Inden længe starter nattefrosten og de fleste urter vælger…
Jeg har en virkelig klog far! Han er reklame-/marketingsmand og har hjulpet mig rigtig meget med at tænke tanker omkring min blog. Den seneste tid har han gået lidt til mig, fordi han synes, jeg burde oprette et nyhedsbrev. Jeg synes i starten, det var en lidt tosset ide, det vil kræve en masse…
Jeg er så glad for at kunne dele denne nyhed med jer. Jeg får nemlig muligheden for at invitere jer læsere med til en hyggelig dag sammen med andre, som lider af cøliaki. Cøliakiforeningen afholder mange spændende arrangementer rundt omkring i landet og d. 3 oktober er turen kommet til en hygge-dag i Odense. Vi skal mødes hos…
Som lovet kommer der her et indlæg, som kan hjælpe dig lidt på vej hvis du er ny i en verden med cøliaki. Jeg har nemlig lavet “5 tips hvis du er ny med cøliaki” til det glutenfrie madunivers hos REMA1000. Det er en blanding af tips som jeg selv fik fra min diætist samt…