j
Jeg har fået mig en ny sommer-yndling! Det er ikke mad, men en fantastisk is-te med smag af pebermynte og citrongræs. En lækker lille sag som egner sig helt genialt godt til sommerdage som i dag. Og jeg kan allerede nu forestille mig hvordan den bliver en fast makker når jeg skal slænge mig på…
Det nye sort er for tiden ingefærshots. En lille skarp fætter, som skal skylles ned om morgenen sammen med vitaminpillerne og morgenmaden. Efter at have stødt på ingefærshots et par gange rundt omkring på Instagram og derefter høre et par venner omtale det varmt, turde jeg selv springe ud i forsøget. Et spring, jeg ikke et sekund har fortrudt. Det…
Jeg var så heldig at blive inviteret på middag hos min kusine igår. Før middagen fik vi den lækreste smoothie med jordbær i eftermiddagssolen. Om det var den gode stemning eller det at den var lavet på friske jordbær ved jeg ikke, men den smagte som den bedste smoothie jeg har fået længe. Derfor vil jeg…
Jeg har ferie og det kan godt være at Danmarks himmel tror at det er efterår, men om blot få timer sætter jeg mig ombord på et fly sammen med min fantastiske kæreste og tager ned under en lillesmule varmere himmelstrøg i Bruxelles og Paris. Så lidt regn og storm kan ikke slå mig ud,…
Weekenden og sommeren er for alvor over os og jeg selv bruger fridagene i sommerhus med familien. Men sidste uge brugte jeg et par dage på at lave hyldeblomstsaft, et must som bare skal gøres hvert år. Jeg elsker altid at kunne lave et iskoldt glas hyldeblomstsaft på dage som i dag, hvor solen bager…
Jeg hører til en af dem som aldrig har isterninger i fryseren, når jeg skal bruge det. Hvilket er lidt træls, da en drinks på terrassen bare bliver det bedre af en isterning eller to. Forleden faldt jeg over en lille sjov ting, som jeg tænkte jeg ville dele med jer. Det er en knald god…
Det er ved at være rabarbertid og jeg synes ofte man hører om folk har rabarber i haven uden at vide hvad de skal stille op med dem. Eller, i hvert fald ud over de klassiske med grød og tærte. Sidste år eksperimenterede jeg med min mors rabarbere og lavede en rabarbersaft. For det første…