Leder du efter det perfekte tilbehør til sommerens grillmad eller en saftig kødret? Så skal du prøve denne smagfulde opskrift med bønner, parmesan og sprød bacon. Kombinationen af de møre bønner, det salte bacon og den cremede parmesan gør retten både enkel og uimodståelig og så tager den kun få minutter at lave! Det her…
Der er noget helt særligt over grøntsager på grillen – især når de får den perfekte balance mellem sprødhed og saftighed. Grillet spidskål er en af de grøntsager, der virkelig kommer til sin ret over åben ild eller på grillpanden. Her får du en enkel, men smagspakket version med pesto, friske ærter, cremet feta og knasende saltede…
Grillede gulerødder og blomkål på en feta- og avokadocreme er det perfekte tilbehør til sommerens grillmad – eller som en farverig ret på tapasbordet. En ret, der kombinerer varme, sprøde grøntsager med en frisk og saltet creme og knasende nødder. Det hele toppes med revet havarti, der smelter let over de lune grøntsager og giver…
Disse glutenfri kyllingespyd med honningmarinade er et sikkert hit til både hverdag og grillhygge. Kyllingestykkerne bliver møre, saftige og fulde af smag takket være en enkel og smagfuld marinade lavet med honning, ketchup, hvidløg og lidt citron. Opskriften er super nem og kræver få ingredienser – perfekt til dig, der gerne vil servere glutenfri aftensmad uden besvær. Marinaden skal…
Knuste kartofler er blevet et viralt fænomen, og det er ikke uden grund! De har den perfekte kombination af en sprød overflade og en blød, cremet indre, der gør dem helt uimodståelige. Med enkle ingredienser kan du forvandle almindelige kartofler til en ret, der både fungerer som en lækker snack, et fantastisk tilbehør eller endda…
Har du nogensinde tænkt over, hvordan en lille ekstra detalje kan gøre en kæmpe forskel? Når du har brugt tid og kærlighed på at bage dit eget glutenfrie brød, fortjener det en makker, der gør smagsoplevelsen endnu mere uforglemmelig. Pisket smør er svaret – en luftig, let og cremet version af klassisk smør, der smelter…
Denne tilbehør af gulerødder med feta og ristede hasselnødder er virkelig lækker og smagfuld. De grillede gulerødder bliver helt søde i smagen og de tilfører stadig let knas hvis de tilberedes så der stadig er en let sprødhed. Sådan en gang gulerødder med feta og ristede hasselnødder er rigtig nem og lækker tilbehør hele året…
Der findes så meget lækkert tilbehør som helt naturligt er uden gluten. En af mine egne favoritter er grillet spidskål med parmesan og ristede hasselnødder. Det er dejlig mættende tilbehør som kan bruges både til grillmad men også til en steg eller skåret ud i mange små stykker og serveret som en del af et…
Finder der noget bedre tilbehør end når majsen er i sæson og majskolberne er at finde i alle supermarkederne? Jeg synes det ikke, jeg elsker dem kogte og grillede blot med smør og lidt flagesalt. Men jeg synes også at skal de udgøre hele middagens tilbehør at de gerne må blive spiret lidt op. Derfor…
Jeg er kæmpe fan af majskolber og elsker når de er i sæson og supermarkederne fyldt med friske majs til billige priser. De er fantastisk tilbehør blot med smør og flagesalt, men hvis du trænger til fornyelse så er disse to alternativer rigtig lækre og smagfulde. Det er super nemt og kræver ganske lidt forberedelse…
Tzatziki er en af de mest elskede dips fra det græske køkken – cremet, frisk og fuld af smag. Den klassiske kombination af græsk yoghurt, agurk, hvidløg og en smule syre giver en lækker balance, der gør tzatziki til meget mere end bare en dip til brød. En af de største fordele ved tzatziki er…